萝卜丸子是一道美味健康的传统家常菜,以下是制作方法:
1. 准备材料:萝卜、面粉、鸡蛋、盐、五香粉、葱姜末。
2. 萝卜去皮擦成细丝,加入少许盐拌匀,腌制10分钟,挤干水分备用。
3. 将萝卜丝、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、葱姜末混合搅拌成面糊。
4. 将面糊团成圆形,放入热油中炸至金黄色即可。
制作时可根据口味和需求调整。
萝卜丸子是一道美味健康的传统家常菜,以下是制作方法:
1. 准备材料:萝卜、面粉、鸡蛋、盐、五香粉、葱姜末。
2. 萝卜去皮擦成细丝,加入少许盐拌匀,腌制10分钟,挤干水分备用。
3. 将萝卜丝、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、葱姜末混合搅拌成面糊。
4. 将面糊团成圆形,放入热油中炸至金黄色即可。
制作时可根据口味和需求调整。